Подскажите идеальный рецепт шашлыка

3 года назад от Руслан Киселев

2 Ответа



0 голосов
не бери мясо с ног и грудины, маринуй в кефире, ну и мангал из толстого металла нужен, можно и на углях, но ИМХО нагретый металл со всех сторон тепло отдаёт, а угли только снизу
3 года назад от Елена Чурикова
0 голосов
Мясо (желательно свеже) , лук, соль, перец, киви - ЭТО САМЫЙ ИДЕАЛЬНЫЙ, остальное сплошные выдумки и извращения над мясом !
И жарить шашлык желательно на углях от плодовых деревьев-тогда вобще идеальное сочетание !
3 года назад от Элечка

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько времени жарить рыбу?
10 лет назад от X Files
5 ответов
А как из этого набора борщ сварить? Или это только специи?
5 лет назад от Юлия
1 ответ
подскажите рецепт трески на пару в мультиварке
10 лет назад от Татьяна