Есть ли блюда, в которые добавляются чёрный и красный перец одновременно? Если есть, то какие?

3 года назад от Наташа Мусийко

1 ответ



0 голосов
Красный перец даёт цвет и горечь, а чёрный даёт аромат перца. Потому добалять необходимо оба перца. Например в Хё: красный даёт горечь и цвет красный, чёрный даёт закуске аромат перца.
3 года назад от Светлана Майорова

Связанные вопросы

1 ответ
Почему мышки есть, а котов нету?
8 лет назад от максим лященко
5 ответов
Хотелось бы приготовить свинину с овощами в духовке. но так что бы и свинина пропеклась и овощи не скукожились.
12 лет назад от Данил Торопов
1 ответ
сколько нужно соли для квашения на 1кг капусты
8 лет назад от Тарзан