Есть ли блюда, в которые добавляются чёрный и красный перец одновременно? Если есть, то какие?

3 года назад от Наташа Мусийко

1 ответ



0 голосов
Красный перец даёт цвет и горечь, а чёрный даёт аромат перца. Потому добалять необходимо оба перца. Например в Хё: красный даёт горечь и цвет красный, чёрный даёт закуске аромат перца.
3 года назад от Светлана Майорова

Связанные вопросы

1 ответ
подскажите рецепт ПРОСТОГО соуса к макаронам
8 лет назад от sedlysi
3 ответа
у меня проблема
8 лет назад от Капрал Алёнка
2 ответа
Лучше кофе в турке или в рожковой кофеварке? Что лучше вобще и топ?
9 месяцев назад от Светлана Шерстюкова