Можно ли совсем отказаться от хлеба? А то все пишут вреден белый хлеб.

Question

Высокий ГИ.

Answer 1

да зачем же, ломтик-два подсушенного хлеба утром полезны, в хлебе полезные микроэлементы ( углеводы, растительный белок, клетчатка, жиры, витамины группы В, а также широкий спектр микроэлементов и минеральных веществ (кобальт, хром, молибден, марганец, йод, медь, железо, цинк, сера, хлор, калий, фосфор, магний, натрий, кальций )

А вот свежайший горячий точно не рекомендуется