Борщ - это русское или украинское блюдо ?

Answer 1

Первыми начали использовать свеклу в Риме, она входила в паек легионеров удобна была в хранении и приготовлении пищи
На Русь попала с Византии во времена, когда никаких укров ещё придумано не было.

Answer 2

"Настоящий украинский борщ у вас получится, если вы располагаете свежими вкусными продуктами. Вам понадобятся мясо, капуста, картофель, свекла, морковь, томатная паста, сало, чеснок, лук, зелень, соль, перец. Также — фасоль, если вы решили приготовить борщ украинский с фасолью, и мука для галушек, если запланирован украинский борщ с галушками. " Судя по рецепту - американский.