Люди жаревшие вареники с картошкой как вы их делали и как они на вкус.

Answer 1

Магазинные пожарить проще всего.
Сковорода, огонь, масло, соль в масло.
В горяче масло с солью вареники плоской стороной вниз. Огонь убавить на чуть ниже среднего. Как низ зарумянится - перевернуть каждый при помощи двух вилок. Они лягут на один из полукруглых бочков. Пусть лежат до очередного зарумянивания.
Потом перевернуть их на сырой бочок стороной, противоположной к защипке, и накрыть крышкой. Огонь убавить на маленький. Пара минут, и всё.