При приготовлении скумбрии на мангале выделились кикие-То белые сопли, что это? Фото прилагаю

3 года назад от Amaru

1 ответ



0 голосов
Говорили ж тебе- не надо жирную на мангале.
Хоть и выглядит неаппетитно - это всего лишь внутренний сок в смеси с её жиром. Коагулированый белок в чистом виде.
3 года назад от Aina

Связанные вопросы

6 ответов
После соковыжемалки остается жмых, напр. от яблок. Выбрасывать жалко, а что с него можно приготовить?
12 лет назад от Татьяна Брейкина
2 ответа
Подскажите не классический рецепт с домашней лапшой ?
2 года назад от (^_^)
3 ответа
У меня пару вопросов по консервированию: когда заливаешь рассол надо доконца банки заливать или оставлять воздух,
7 лет назад от Николай Терехов