Вы пельмени варите в открытой кастрюли или закрываете крышкой ?

Answer 1

Чтобы вода быстре закипела закрываешь крышкой, закипает, ложишь пельмени, они холодные и вода перестаёт кипеть, так ты добовляешь соль в воду, ибо солёная вода легче вскипает, снова закрываешь, как закипит, чтобы не выходила пена приоткрывает крышку, ждёшь пока приготовится вот и самый быстрый способ приготовить пельмени