Вместо сливок можно сметану взбить для крема?

Вместо сливок можно взбить сметану для крема, какие продукты надо добавить?
Блендером взбить можно?
Пломбирный крем, как сделать?
3 года назад от ТАНЮША ЛАПТЕВА

1 ответ



0 голосов
Нет. Сметанный и сливочный крем - разные вещи. Различаются составом и рецептом. Сметанный крем, кажется делается из сметаны с сахаром. А сливочный тоже из 2 составляющих: сметана и сахарная пудра. Но сметана в большинстве случаев неуместна вместо сливок.
3 года назад от Никита Жэнь

Связанные вопросы

1 ответ
Почему вкус черного винограда такой изысканный и приятный на вкус ?
2 года назад от derewsh
1 ответ
Кто-то готовил луковые кольца? ? Если да, то напишите рецепт.
11 лет назад от Лоэнгрин
1 ответ
Какие вспомните вкусные блюда народов СССР (только без муки! ) ?
8 месяцев назад от bluetoot bluet