Ботулизм в варенье

Answer 1

Вы что, никогда варенье не варили?
Прокипятите его и разлейте по стерильным банкам. Можете закатать, можете под п/э крышку. Никакого бутулизма там нет и быть не может.
 В дальнейшем, при хранении, на варенье всё равно будет образовываться плесень, это особенность клубничного варения, так её аккуратно уберёте, а варенье в пищу.
 Ещё никто не отравился.