Все о еде
Войти
Регистрация
Почему даже по оригиналтному рецепту хлеба, он не получился?
Делал по книге обучение кулинарии, времен ссср.
Разбавьте пол или одну треть пачки дрозжей в теплой воде, нарежте лук, смешайте все в таре, добавте стакан воды или молока и четверть стакана масла.
Выпекайте плюшки, высотой 1 см, надрезанные сверху ножом 10-15 минут.
Я пеку уже 20, а они сырые.
Тесто замешано правильно, к рукам не пристает, как по книге.
2 годов
назад
от
baxik
1 ответ
▲
▼
0
голосов
духовку разогревают до 200 градусов
только затем можно выпекать
для хлеба - 45 минут - как урок
для мелких хлебобулочных изделий время меньше - вполне можно обойтись и 10-15 мин.
и ещё - исправны ли все нагревательные элементы во всех стенках плиты
а то всякое бывает - один элемент перегорит - односторонний нагрев и всё в хлам
2 годов
назад
от
игорь петров
Связанные вопросы
2
ответов
Что вы любите съесть, но не любите это готовить? Я люблю рыбные котлеты, но люблю их готовить (
8 годов
назад
от
ольга островская
1
ответ
Как упаривают чернику на зиму? Знаю. что помещается много в не большой посуде.
8 годов
назад
от
ёжики курносые
3
ответов
С какой начинкой приготовить равиоли? с чем вкусней? (только не с тыквой)
12 годов
назад
от
Катя Тарарина