Кто как солит интересно горбушу? Поделитесь? Как советуете лучше? Я обычным сухим засолом 2:1.

2 годов назад от Alex Rayne

1 ответ

0 голосов
Много лет солю по одному рецепту. Рыбу просто пластую и отрезаю голову. Дале на кг рыбы 1 ст. л соли и 1 ст. л сахИ под гнет. Даст тузлук, гнет снимаю и в холодильник. Только по чаще переворачивайте. Готова через пару дней.
2 годов назад от тима вареньков

Связанные вопросы

1 ответ
Какой тип вина (красное/белое, сухое/полусухое) предложить худеющей подруге? Она на диете + физ. нагрузки, -20 кг за год
8 годов назад от Себастьян Себастьянов
3 ответов
Что приготовить из тыквы?
8 годов назад от виктория мохова
1 ответ
Подскажите нормальную Coca-Cola в России? Какая марка норм по вкусу?
2 месяцев назад от Евгения Никишина