Помогите с рецептом) Похоже блюдо на голубцы, но заворачивается фарш в лук.

Question

Если поняли о чем я, скиньте, пожалуйста подробный рецептик. Очень вкусная штука оказалась)

Answer 1

Лук репчатый (100г) 6 шт.
Вешенки 150 г
Растительное масло 30 мл
Вино белое сухое (столовое) 30 мл
Фарш из индейки 250 г
Соевый соус 100 мл
Яйцо куриное 1 шт.
Крахмал картофельный 10 г

Answer 2

Такое блюдо пробовала в Турции. Рецепт сфантазировала сама. Крупные луковицы ошпариваются кипятком. Осторожно выбирается серединка и наполняется сочным фаршем. Потом все луковицы в духовку, думаю на минут 20. Наверное в начале прикрыть фольгой, что бы лук не пересох.