Не свернулось молоко в сыр.

Сырое молоко пологрела +кефир, держу на огне, не соврачивется. что сделать ?
3 года назад от Kot Begemot

1 ответ



0 голосов
Молоко нужно пастерезировать, то есть подогреть т. е. уничтожить все микрорганизмы в нем, потом охладить до 38-40 и только потом посеять в него какой нибудь йогурт или кефир.
3 года назад от masuta Корнилаева

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите, как приготовить омлет в мультиварке атланта-596?
12 лет назад от Виктория
1 ответ
Посоветуйте нормальный виски
1 год назад от TPLVirginia
3 ответа
Как некоторые повара снимают кастрюли с печи голыми руками и не обжигаются ?
4 месяца назад от FranciscaAir