А как приготовить отварной картофель с соусом из сельди?

12 лет назад от *** Лариса ***

2 Ответа



0 голосов
Отварной картофель с соусом из сельди
Картофель, 2 сельди, 1 луковица, 1 банка майонеза, 1/2 стакана сметаны, горчица по вкусу.
Подать горячий отварной картофель, политый соусом из сельди.
Приготовление соуса. Очистить сельдь от костей, мелко порубить, добавить также мелко порубленный лук, смешать с майонезом и сметаной, для остроты добавить горчицу по вкусу. Подать соус в салатнике. Картофель подать отдельно, слегка полив маслом и посыпав рубленой зеленью.
12 лет назад от Потеренная в Раю.....
0 голосов
Отварной картофель с соусом из сельди
 
8 шт. картофеля, 2 сельди, 1 луковица, 0, 5 стакана сметаны или майонеза, 1 ч. ложка горницы, 4 ст. ложки масла, зелень, соль.
 
Картофель сварить. Отдельно приготовить соус из сельди: филе сельди мелко нарубить вместе с луком, смешать с майонезом или сметаной, для остроты можно добавить горчицу. Отварной картофель полить маслом, посыпать нарубленной зеленью петрушки или укропа. Отдельно подать соус.
12 лет назад от Водолей по жизни

Связанные вопросы

3 ответа
1 ответ
1 год назад от Василий Пупкин