Скажите мне добавление майонеза и чеснока для закусок из баклажанов правильно?

Question

Допустим рулеты из баклажанов. Можно же майонез, сыр и чеснок с орехами, а можно брынзу. Как лучше?

Answer 1

На будуще, если вы хотите что-то приготовить, не стесняйтесь любых сочетаний продуктов, кулинария в первую очередь это полёт фантазии, создавайте новое, открывайте новые сочетания вкусов. Можете приготовить по чуть чуть для пробы

Answer 2

я обжариваю баклажаны (вдоль, длинными ломтиками) , обжариваю помидорки кольцами поперек, давлю чеснок в майонез. На остывшие баклажаны кладу это всё, шпажками заворачиваю в рулетик и вуаля, закуска.

Answer 3

Брынза это соленый рассольный сыр, даже если вы е натрете на тёрке - отличаться вкус от обычного тёртого сыра - будет. Можете сделать и попробовать - не испортите, только учитывайте соль, когда будете готовить