Надежны ли закручивающиеся крышки для консервации на зиму при хранение закаток в квартире?

Question

Хранение в квартире.
И можно ли их использовать повторно?
Вобще, интересуют плюсы и минусы закаточных и закручивающихся крышек.

Под какие крышки лучше закрыть кабачки?

Answer 1

Я только винтовыми пользуюсь, другими не умею. Хоть и закатка есть. 2-3 сезона крышки служат. Салаты из кабачков стоят за шкафом, в холодном углу (стена подъездная) всю зиму.