А в котлеты какие приправы лучше добавить? А?

3 года назад от Наташа Ахметжанова

2 Ответа



0 голосов
Какова задача: подчеркнуть или ослабить специфический вкус? Завуалировать отсутствие сочности/вкуса? Агрессировать? Перенаправить вкус? Котлета слишком обширное понятие начиная от котлета или рубленая котлета,
3 года назад от Mistery A
0 голосов
Соль и перец. Больше яничего не кладу. так вкус мяса сохраняется. иногда подаю котлеты в соусе : в грибном, сливочно-лимонном, томатном, кокосово- кари, соево терияки.
3 года назад от Михаил П.

Связанные вопросы

1 ответ
Есть 1 литр молока 2, 7%, 1 литр кефира 2, 7%, 1 литр кефира 1%, яйца, немного сметаны 20%. см+
8 лет назад от ЕЛЕНА
2 ответа
Не подскажите, сколько по времени варить? Сколько надо варить окорочка, крылышки куринные? я варю час.
9 лет назад от Алексей Честнов
1 ответ
Как лучше кипятить молоко?
7 лет назад от Ди