Пригорела гречка в нержавейке, можно ли есть?

Question

Здравствуйте, варил гречку в кастрюле из нержавеющей стали, что-то вода подозрительно быстро выкипела, почуял запах гари, выключил, нижний слой крупы пристал к стенке, но это ладно, волнует вопрос можно ли эту гречку есть? Что-то как будто читал что нержавейка что-то вредное выделяет в таких случаях или это не она, вот не помню.

Answer 1

Кушай не бойся.
То что сверху до черно-пригоревшего вполне съедобно. Иногда пригорает самую малость и вот это чернявое тоже съедобно. Но чаще всего то что пригорело и прилипло ко дня надо замочить ии потом отковырять стальной ложкой или металлической мочалкой.
Ну и уверяю вас, что стальная кастрюля вполне безопасна в отличие от алюминиевой.