Чтобы самодельная аджика из помидор не подкисла, нужно налить много растительного масла ?

3 года назад от Евгений

2 Ответа



0 голосов
Да не, думаю растительное масло не поможет, либо хранить в холоде, либо закатывать как мы делаем помидоры или огурчики (под крышку с термобработкой) .
3 года назад от Наталья Терентьева
0 голосов
У меня сначала подкисала, но потом я решила, что не надо сразу с помидорами делать. Перекручивала перцы, чеснок, добавляла соль и хмели-сунели, хранила в погребе, баночки брала небольшие. Потом в томат, свой или покупной, добавляла аджику по вкусу.
3 года назад от Boo .

Связанные вопросы