Кто знает правильно приготовить чифир ? ( пропорции, вид чая и тд )

Question

Пробовал как рекомендовал инет. на 300 мл воды 4 столовые ложки черного чая. Заваривать минут 15 пока не опустятся чаинки. После процеживал через сито. Получился просто крепкий чай, бодрит чуть посильне обычного чая, но точно не чифир. Как то оч давно на работе дали однажды попробовать, так что есть чем сравнивать. Но какие точно пропорции тогда были, я не запомнил

Answer 1

Треть кружки чуть больше можно! А его крепость зависит от сорта чая.
У нас чифир пьют сто лет. Тридцать лет назад может больше практически только индийский чай со слоном был. Пробуй индийский.