Как приготовить жульен в сковороде?

3 года назад от анна смирнова

2 Ответа



0 голосов
Обжарить грибочки с луком (лично я люблю жюльен без лука) , убавить огонь, залить соусом бешамель, посыпать сыром, дать "схватиться". Все) Аналогично можно приготовить и с курицей, либо и с грибами, и с курицей.
3 года назад от Юлия Магамедова
0 голосов
курицу, грибы, лук обжарить, добавить сметану 25% либо сливки 20% (к сливкам мука нужна) , перемешать, потушить. В конце добавить тертый сыр, чтобы он расплавился
3 года назад от ***** *****

Связанные вопросы

2 ответа
Народ, вы на рынок думаете идти, как погода, или мне одному топать и мёрзнуть там?
9 лет назад от Салочка Салочка
1 ответ
Какое ваше самое любимое блюдо
8 лет назад от vera .....
4 ответа
КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАРЛОТКУ? желательно простой рецепт из легкодоступных продуктов
10 лет назад от ольга александрова