Как приготовить жульен в сковороде?

3 года назад от анна смирнова

2 Ответа



0 голосов
Обжарить грибочки с луком (лично я люблю жюльен без лука) , убавить огонь, залить соусом бешамель, посыпать сыром, дать "схватиться". Все) Аналогично можно приготовить и с курицей, либо и с грибами, и с курицей.
3 года назад от Юлия Магамедова
0 голосов
курицу, грибы, лук обжарить, добавить сметану 25% либо сливки 20% (к сливкам мука нужна) , перемешать, потушить. В конце добавить тертый сыр, чтобы он расплавился
3 года назад от ***** *****

Связанные вопросы

3 ответа
Для пельменей фарш делаете самим или покупаете готовый?
2 года назад от Captain"A330-200"
1 ответ
подскажите салат из свежей капусты
6 лет назад от Манулка
1 ответ
Вы живете чтобы есть, или едите чтобы жить? Или оба в одном?
4 года назад от Русь Белая