Подскажите рецепт блинов

Question

Ну чтоб с мёдом можно было есть.

Answer 1

Попробуй на кефире ( можно и йогурт . ) . На 300 гр . муки понадобится . Яйца куриные - 2 шт . Сахар - прим . 40 гр . ( вобще - смотри по вкусу . ) Кефир ( йогурт ) - 500 гр . Вода горячая ( кипяток - 80 - 90 градусов ) - прим . 250 - 300 мл . ( поскольку - заварной вариант . ) Масло растительное - 30 гр . Сода - 0, 5 чайн . ложки ( добавлять в конце, если хочешь , что бы - блины были - " с дырочками " . ) Соль - щепотка ( по вкусу . ) Экстракт ванили ( или ванильного сахара . ) - 1 чайн . ложки . Сливочное масло ( не забываем смазывать - каждый выпеченный блин . ) Готовим - на заране - ХОРОШО ПРОГРЕТОЙ сковороде . Последовательность такая .