Почему сегодняшний хлеб хуже, чем в СССР?

Answer 1

Потому что при СССР были ГОСТы, которые строго соблюдались. А сейчас лишь бы подешевле сделать и подороже продать. Делаю продукты из всякой дряни. Не останавливаясь ни перед чем ради прибыли. Раньше директор завода был обязан выполнять два обязательных параметра. Строго соблюдать ГОСТ и выполнить план. А сейчас владельца интересует только один параметр - прибыль. Любой ценой.

Answer 2

И не только хлеб
Раньше всё было по ГОСТу
У нас сейчас вкусный хлеб в Краснодаре продают от хлебозаводов, мне нравится Горячеключевской бездрожжевой. В магните и пятерке я не покупаю хлеб

Answer 3

Он не хуже, он другой. В раннем СССР вместо хлеба был лютый сурогат. Сейчас все немного иначе, так как пищевая химия и тех. процесс несколько продвинулись в оптимизации продуктов.