Магазинное молоко в пакете закисло Что с ним можно сделать ?

2 годов назад от Stacy March

1 ответ

0 голосов
Пастеризованное момлоко при скисании горчит. Если жалко выкинуть можно в тесто применить. но на творог и так просто пить не годится.
Любое кипячёное молоко если прокиснет горчит. хоть магазинное, хоть домашне.
Творог делают из сырого молока. ряженку и закваску надо кипятить, немного охладить и тогда запускать закваску.
2 годов назад от Дмитрий Вапщецкий

Связанные вопросы