Что делать если хворост получился твёрдым

Испекла в первый раз хворост, а он получился твёрдым. Может есть способ его смягчить как нибудь.
2 годов назад от АлександрТумасов

1 ответ

0 голосов
Полоски сильно не перекручивать. Хворост должен «дышать». Иначе опять же получится грубый и жесткий хворост. Жарить хворост по несколько секунд на каждой стороне. Как только начнет зарумяниваться хворост, сразу же переворачивайте.
2 годов назад от Вова Шепетков

Связанные вопросы