Белые точки в маринованых грибах. Что это?

3 года назад от Богдан Сатановский

2 Ответа



0 голосов
если у тебя есть лютые "друзья" - угости этими грибами. а потом напиши сюда. нам тоже интересно узнать что же это было и насколько ЭТО не смертельно оказалось
3 года назад от Ксюшенька Шевченко
0 голосов
После засолки грибов на поверхности в банке иногда появляется белый налет. Это не плесень, а дрожжи kahm, они не вредны для здоровья. Если крышка неплотно закрывает банку, рассол или маринад испаряется, и поверхность грибов опят покрывает белый налет.
3 года назад от Ислам Муртазалиев

Связанные вопросы