Какое мясо и какие блюда из него готовите с добавлением вина?

Answer 1

Тушеное мясо. Всегда добавляю китайской рисовое вино. В рыбу так же. Начинку для пирожков.
Виноградное бело добавляю к рыбе, красное - к мясу. Конкретного блюда не скажу, так как готовлю не конкретное блюдо, а вкусную еду, что придет в голову.
Вино не зло в этом плане, так как при готовке весь алкоголь улетучивается.