Яблочное варенье. Сколько сахара класть? )

3 года назад от денис степучев

2 Ответа



0 голосов
Если нужно, чтобы варенье простояло всю зиму, не стоит уменьшать рекомендованное количество сахара. Дефицит продукта может привести к брожению и порче состава. Злоупотреблять сахаром тоже не стоит, иначе есть риск перебить натуральный вкус плодов.
3 года назад от Бакуня.
0 голосов
обычно берут 1 часть очищенных яблок и добавляют 1 часть сахара (1:1) ,
но когда варят сироп, сначала я наливаю 50 гр воды и 100 гр сахара сверх нормы - а потом уже постепенно засыпаю остальной сахар.
3 года назад от Хелиса

Связанные вопросы

3 ответа
Почему в инструкциях по засолке огурцов говорится делать рассол из воды, которая уже один раз заливалась в банку?
1 год назад от bad boy
2 ответа
Можно смешивать шампанское с соком? Боска с соком груша дичка?
8 лет назад от Ксения Парахня
2 ответа
Подскажите творожно белковый крем для торта. только без масла!
12 лет назад от злобный лунатик