Зачем в блины на воде кладут разрыхлитель или соду? можно ли без них?

3 года назад от ывап ывапфыв

1 ответ



0 голосов
Никогда соду в блины не кладу. Такой же эффект дают яйца и зачем тогда нужен гидрокарбонат? Тем паче, что в пресном тесте он выделяет углекислый газ при выпечке. И привкус мерзкий
3 года назад от Тамара

Связанные вопросы

3 ответа
подскажите рецепт йогуртового торта среднего приготовления)
13 лет назад от Worman Kraft
1 ответ
Как вы относитесь к кашкам быстрого приготовления? Какую и как приготовить? Говорят просто
3 года назад от Артём Шитиков
1 ответ
Какие напитки предпологают а какие распологают?
7 лет назад от Кристина Газенклевер