Какую рыбу вы любите?

Question

Варёную или сырую и какой вид рыбы?

Answer 1

Люблю любую рыбу, не имеющую иных костей, кроме хребта и реберных. Вареную рыбу ем очень редко. Иногда в германии или в англии "голубую форель" под голландским соусом или если делаю заливную рыбу - "принцесса нила". А так, предпочитаю в духовке, на сковороде, в ресторанах на гриле (на углях) . Любую копченую рыбу. Лососину солю сама. ну и селедку, само собой!