Родственники прислали много утиной и гусиной печени, подскажите рецепт вкусного паштета?

3 года назад от Наталья Гудым

2 Ответа



0 голосов
Отварите печень, лук репчатый, морковь, сало.
Потом это всё измельчите например на мясорубке. Добавьте чеснок, соль, чёрный молотый перец и другие пряности.
3 года назад от Дима Щёков
0 голосов
Не заморачиваюсь рецептурой, жарю кусочки сала на сковородке, затем печень и лук туда же, солю перчу, всё на всё не боле 10 минут, затем всё через мясорубку. Жидковат, обратно на сковородку, суховат, добавляю сливочное масло.
3 года назад от aaa aaa

Связанные вопросы

2 ответа
Ничего не случится если я буду примерно месяц питаться огурцами?
1 год назад от BlackMoon
1 ответ
Как приготовить сироп из отвара?
1 год назад от Николай Огурцов
2 ответа
Как узнать сварилась ли рыба?
6 лет назад от Иван Иванов