Все о еде
Войти
Регистрация
Как сохранить курятину без холодильника на СУТКИ?
2 годов
назад
от
SuperMan
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Дольше сохранить без холодильника мясо помогут следующие произведённые с ним нехитрые операции. Немного подержите мясо в кипящей солёной воде («старое» - 3 минуты, «молодое» - 1 минуту) , а затем положите его открытым в прохладное, недоступное для мух место.
2 годов
назад
от
МилиМусатус АрДимемНоН
▲
▼
0
голосов
На даче, когда не было холодильника, я поступала так
Мясо или рыбу - в глиняную корчагу, накрыть крышкой и поставить эту бадью в ручей. Даже хотя бы в таз с водой. Вода должна быть выше уровня мяса
Рыбу оборачивала крапивными листьями, толстым слоем. И под дом, под фундамент, там прохлада от земли
2 годов
назад
от
Oleg Mechnikov
Связанные вопросы
2
ответов
Метиловый спирт при брожении домашнего вина.
4 месяцев
назад
от
Даниял Аверин
3
ответов
Подскажите, пожалуйста, интересные рецепты салатов на новый год
12 годов
назад
от
Cветлана Будник
1
ответ
вздулась крышка банки с маринованными патиссонами. что делать-выбросить или прокипятить
10 годов
назад
от
Игорь Загуля