Как приготовить грибной суп из опят?

2 годов назад от Сергей Нестерович

2 Ответы

0 голосов
Отварить на опятах бульон, процедить, опята отдельно обжарить с луком и морковью, в готовый бульон порезать картошку. поварить, потом добавить грибы с овощами, посолить, а конце кинуть горсточку зелени (тут лучше укроп)
2 годов назад от Полина Смирнова
0 голосов
фух, прочитал сначала "из котят". из сушеных можно, но как правило, они дают вкус бульону а сами того. не очень. поэтому я лично сушеные опята размалываю в кофемолке, и порошок использую для приготовления супа. и кстати, мясной соус с добавлением такого порошка, очень даже.
2 годов назад от Sergey108

Связанные вопросы