Помидоров много дома. Че делать? Солить их в банках или есть их в салате - не вариант.

Answer 1

помыть крепкие без трещин. дать обсохнуть . разложить по небольшим пакетам и в морозилку.
можно обсохшие миксером в пюре перемолоть
дать немного постоять шумовкой-типа половника . но с дырочками. выбрать и по пакетикам. сок выпить.
есть еще такая придумка
пюре чуть замерзше по пакету максимально тонким слоем. в см. руками расправить.
взять нож длинный и тыльной стороной продавить клеточками. понадобится- клеточку отломить легче. чем скрести от куска.
подарите . если совсем уж МНОГО, старикам -соседям свежие. в семью. где детей много, тож правильно отдать.
отданное вернется добром
закон бумеранга.