Как правильно сварить горошницу ?

3 года назад от настя орлова

1 ответ



0 голосов
горох разделить на 2 части одну промыть и замочить на 2-3 часа, вторую промывать перед варкой. высыпать в кастрюлю промытый горох и замоченный варить до готовности целого. соль 22 г на 1 литр. шкварки, сливочное или растительное масло черный или красный перец добавлять по желанию.
3 года назад от Shadow

Связанные вопросы