Все о еде
Войти
Регистрация
Является ли сельдь под шубой еврейским блюдом?
2 годов
назад
от
Олег Пестряков
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Нет конечно.
Салаты из ингредиентов, типичных для селёдки под шубой, были распространены в первой половине XIX века в скандинавской и немецкой кухнях под названием «селёдочный салат» (Sillsallad, Sildesalat, нем. Heringssalat) . Английская поваренная книга 1845 года содержала рецепт шведского селёдочного салата, состоящего из норвежской сельди, уложенной на дно блюда, и покрытой резаной свёклой, картофелем, маринованными огурцами, тёртым яблоком и рублеными яйцами [3]. Норвежский рецепт 1851 года (L
2 годов
назад
от
Darkness File
Связанные вопросы
1
ответ
Вы сами кушали фруктовый салат или не пробовали?
10 годов
назад
от
Сергей Грозный
1
ответ
Люди помогите. Сижу и думаю. С чего начать?
7 годов
назад
от
* ♡ CHERRY ♡ *
2
ответов
Чем отличается консервированная печень трески по-мурмански от печени трески по-скандинавски?
5 годов
назад
от
irini