Сколько по времени жарится покупной свиной и свино-говяжий фарш?

Answer 1

Если котлеты, то слегка обжариваю их, переворачиваю немного со второй стороны обжариваю, а потом закрываб крышку и на малом огне держу минут тридцать, чтобы мясо внутри котлет было готово. Но учтите, что у меня котлеты увесистые. С кулак они, но моей женской руки. Большому куску и рот радуется.