Кто-нибудь помнит как называется варёная кость баранья и её содержимое, мякоть такая, как-то её называют, кто помнит?

3 года назад от N***

2 Ответа



0 голосов
Костный мозг
в самой кости вы имете в виду?
"Костный мозг (лат. medulla ossium) — мягкая ткань внутренней полости кости.
Внутренние полости кости содержат мягкую, нежную, богатую клетками и снабжённую кровеносными сосудами массу, называемую костным мозгом"
3 года назад от Пусичка
0 голосов
Костный мозг. Только сомневаюсь, что его прямо много у баранины. Там же косточки тонкие. Костный мозг очень вкусен говяжий. А если его на подсушенный черный хлебушек, да еще и сверху присолить и приперчить! ммммм
3 года назад от Нурсиля Сибагатуллина

Связанные вопросы

4 ответа
Рис обработанный паром имет неприятный запах после приготовления, с чем это связано?
12 лет назад от Снежанна Абеева
1 ответ
посоветуйте вино вино от которого быстро пьянешь от алкоголя и легко пьется? желательно недорогое и белое)
7 лет назад от Ксю Коробейникова
1 ответ
Что купить поесть?
6 лет назад от Ольга Кривошеина