Белый шоколад становится мягким при комнатной температуре? Включили батареи и шоколад в упаковке стал как пластилин.

По составу вроде нормальный. Должен он размягчаться или это означает что плохой состав?
2 годов назад от ilia petrenko

1 ответ

0 голосов
Настоящий шоколад начинает размягчаться при температуре больше 32 °С (это точка плавления натурального какао-масла) ; поделки могут расплываться даже при комнатной температуре.
2 годов назад от максим максимович

Связанные вопросы