Белый шоколад становится мягким при комнатной температуре? Включили батареи и шоколад в упаковке стал как пластилин.

По составу вроде нормальный. Должен он размягчаться или это означает что плохой состав?
3 года назад от ilia petrenko

1 ответ



0 голосов
Настоящий шоколад начинает размягчаться при температуре больше 32 °С (это точка плавления натурального какао-масла) ; поделки могут расплываться даже при комнатной температуре.
3 года назад от максим максимович

Связанные вопросы

4 ответа
Почему одна курага жесткая, а другая мягкая-разные способы сушки или различные сорта фрукта?
11 лет назад от Елена Пискун
2 ответа
как пожарить картошку что бы она была с хрустящей корочкой?
7 лет назад от ЧЕСТЕР
1 ответ
Кто что готовит на новый год 2019? если хотите узнать что у нас пишите)
5 лет назад от Airburst