Как правельно жарить мясо чтобы вкусно было

3 года назад от Лиана Аджамян

2 Ответа



0 голосов
Мясо на сковородку очень горячую бросают и обжаривать несколько минут до корочки 3-5 мин. Потом убавить огонь на меньший. Почти приготовленное посолить, перчить, лучек.
3 года назад от Алена
0 голосов
Масла немаленько так, раскалить его и обжарить кусочки мяса до лёгкой корочки. Потом прикрутить на минимум и тушить до готовности. Перец и соль по вкусу.
3 года назад от Елена Григорьева

Связанные вопросы