Куда можно использовать прокисше магазинное молоко в пакетах ?

Answer 1

Ну это безусловно не кефир хотя похоже! Кефир делают по другому!
Это простокваша очень, очень, очень вкусный напиток!
1.
Просто прокисше молоко тоже можно пить и у такого молока есть несколько стадий если оно только только прокисло оно еще очень жидкое надо дать еще немного постоять что бы оно больше походило на кефир и можно пить с кажем с сахарным песком.
2.
Если хотим простоквашу ( безумно вкусная вещь ) то придется еще подождать по ка молоко как бы расслоится на творог и сыворотку и тут два варианта либо как следует потрясти сосуд с этим содержимым и получится вкусная простокваша или приготовить творог, можно и сыр но об этом лучше читать в интернете или смотреть на ютубе.

И молоко конечно должно быть молоком а не тем подобием что сейчас продают! Оно сей час редко прокисает, все больше протухает.