Можно ли не обжаривать сперва сазана перед тушением в сметане?

Можно сразу его начать тушить в воде со сметаной и специями? Или же он будет невкусным?
3 года назад от Сладкая!!

2 Ответа



0 голосов
лучше сначала обжарить обваляв в муке с солью до корочки а потом потушить засыпав луковыми кольцами и кружочками помидор под крышкой и дать настояться до остывания
а со сметаной лучше запекать в духовке
3 года назад от #C.B#
0 голосов
А я бы обжарила слегка предварительно, таким образом он сохранит форму, да и вкусне так будет. Сырое мясо (рыбу) сразу заливать сметаной как-то не айс (
3 года назад от Eva Grey

Связанные вопросы

2 ответа
собрала хрен не было времени сделать хреновину он засох что делать?
12 лет назад от Александр Малахов
1 ответ
Нашел тухлую буженину можно е жарить чтоб не так воняла и съесть свежую купить не могу я нищий
2 года назад от ДМитрий Павлов
1 ответ
при выпечке пирога с ягодями (брусника) постоянно течет сок, уже и крахмал добавляла. Может еще как-то можно ?
11 лет назад от Nina Ricci