Что за чудо при варке гороха с ложкой соды ?

Варил горох часа 2 до того как он станет мягким в другой раз добавил ложку соды и он сварился за 30 минут
3 года назад от Саня Rud

1 ответ



0 голосов
добавление соды приносит не вред, а очень большую пользу. Она смягчает грубую клетчатку гороха, в следствии чего, он лучше усваивается.

Многие не очень то любят горох именно из за того, что он вызывает метиоризм.

Так вот горох, приготовленный с применением соды, усваивается лучше и риск метеоризма снижается.
3 года назад от Кристина Ульянова

Связанные вопросы

2 ответа
Почему не запретят попкорн? Ведь это не русская еда. Я не помню чтобы попкорн был в СССР или упомянут в Библии.
4 года назад от Рита Маргарита
1 ответ
Из какого материала выбрать форму для запекания?
1 год назад от Эля
1 ответ
Я считаю, что это нормально и естественно (даже с точки зрения природы) - когда сильный ест слабого?
9 лет назад от полина кузнецова