Блины на кипятке вкусно?

Знаю многие делают с молоком и кипятком? В чем секрет именно кипятка? Напишите классный рецепт?
3 года назад от JuanaShapcot

1 ответ



0 голосов
Становятся ака заварными. Дело в том, что заваренная горячей водой или молоком мука обладает способностью удерживать в себе влагу, которая при выпечке испаряется и придаёт заварным блинам ту самую воздушность и пышность.
3 года назад от Владимир Чаус

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
5 лет назад от ыфввыаывавыа авыавапвпавпав