Будет ли что молочным продуктом при минусовой температуре

Возможно глупый вопрос, но что будет с творожным сыром, со сгущенным молоком и сметаной, если они хранились 2 дня при температуре -5. Не испортятся если в + переложить?
3 года назад от Андрей Авсиевич

2 Ответа



0 голосов
Ну если так допустим сделать с литром кефира, после разморозки получится около 300 грамм творожной массы, по консистенции примерного как творожный сыр. И около 700 мл сыворотки. Творожному сыру и сгущенке скоре всего нечего не будет, но сгущенке и стоящей в шкафу вряд ли что-то будет, смысла ей морозилку занимать нет. Из сметаны, думаю тоже выделится сколько-то сыворотки и она загустет.
3 года назад от Леся
0 голосов
Да нет, конечно. Не испортятся. Но при разморозке чуть поменяют вкус. Будет боле водянистый. У меня так молоко замерзло на балконе. А когда разморозила - не тот вкус
3 года назад от алан аланов

Связанные вопросы

4 ответа
Подкиньте рецепт на ужин, основной компонент-свинина, чтобы в полтора часа уложиться. картошки нет. спасибо!
12 лет назад от ТёПоЧкА
1 ответ
Бутеры с черным хлебом со шпротами и крепкий черный кофе без сахара - вам бы понравился такой завтрак?
8 лет назад от steptis
1 ответ
А продаётся ли кофе в порционных упаковках? Не припомню что то такого, чтоб на одну порцию был
6 лет назад от севилия Абляметова