Почему в северной финляндии сахар делают из сливы, а в России из боле трудоемкои свеклы?

Answer 1

Слива-больше кислоты, нежели сахара.
В России специально выведен сорт: сахарная свекла.
Из неё делают 90% сахара.
Привозной сахар, он стоит дороже, т. к. делается из тростника

Answer 2

Сахзаводы России делают белый сахар из красного тростникового кубинского сахара, buraczany сахар потребляют поляки и украинцы. Европейцы и американцы свеклу отнесли к токсичным растениям, в т. ч. опасных для КРС и др. животных кормовым культурам.