Какое блюдо приготовить с сосисками? Кроме как в тесто или солянку

Answer 1

СОСИСКА В КАРТОФЕЛЕ Ингредиенты Сосиска - 6 шт. Сыр твердый - 50 г. Лаваш тонкий - 1 большой лист. Картофель средний - 4 шт. Перец черный молотый - по вкусу. Масло сливочное - 30 г. Растительное масло для обжаривания. Способ приготовления Шаг 1. Картофель очистить, отварить и размять толкушкой. Шаг 2. В картофельное пюре добавить сливочное масло, соль, молотый перец и хорошо перемешать. Шаг 3. Лаваш нарезать на прямоугольники, шириной в сосиску, а длиной около 12-14 сантиметров. Шаг 4. На каждый кусок лаваша выложить немного картофельного пюре, тщательно е размазать ложкой по всей поверхности не толстым слоем. Шаг 5. Натереть на мелкой тёрке сыр. Картофельную массу посыпать тертым сыром и положить с краю сосиску. Шаг 6 Свернуть лаваш рулетом. Шаг 7. Обжарить рулетики в растительном масле со все сторон.