Блюдо какой национальной кухни - жареные ломтики зеленых помидоров?

Answer 1

это блюдо характерно для американцев и для бразильцев. Готовится просто и быстро. полно рецептов в и-нете. зеленые помидоры порезать тонкими кружками, посолить и поперчить, обмакнуть в яйцо и потом в крошки или в муку и пожарить на растительном масле. вот и вся недолга.

Answer 2

Жареные зеленые помидоры (англ. "fried green tomatoes") - классическое блюдо американского юга. Это, в сущности, просто ломтики незрелых помидоров, жаренные в панировке во фритюре.