Можно ли готовить манную кашу на воде?

Question

Сильно ли будет отличаться от манки на молоке?

Answer 1

Уголовного преследования за молоко или отсутствие в манной каше нет. Будет иной вкус. Но можно и кардинально изменить его. Раскалите сковороду и без всякого масла высыпьте манку в неё и сразу интенсивно помешивайте. Цель: золотистый, не темне того цвет и сразу вливайте понемногу кипяток, только столь, сколь сразу может вместить манка, без излишка. И так дор той консистенции “хватит”. Вы будете удивлены, я знаю.