Как сделать лаваш?

3 года назад от Ясмина Такаева

1 ответ



0 голосов
Вот рецепт)
1Растворяем 0, 5 ч. ложки соли в 250 мл теплой воды.
2Добавляем муку и замешиваем тесто (количество муки на глаз, сколько возьмет тесто) .
3Тесто хорошо вымешиваем и раскатываем в колбаску.
4Колбаску нарезаем на небольшие кусочки.
5Каждый кусочек раскатываем в будущий лаваш. Раскатывать очень тонко!
6Выкладываем лаваш на СУХУЮ сковороду.
7Как только лаваш начнет подрумяниваться — переворачиваем.
8Чтобы лаваш получился мягким, смачиваем его края обычной водой при помощи распылителя и накрываем полотенцем.
3 года назад от тигренок

Связанные вопросы